- NEW
- NEW
Ветчина, помидор, огурец, сыр сливочный, рукола, рис, нори 8шт / ≈230г
Лосось терияки, сыр сливочный, перец, кунжут, рис, нори 8шт / ≈220г
Лосось терияки, огурец, икра «Масаго», кунжут, сыр сливочный, рис, нори 8шт / ≈250г
Креветка, лосось, сыр сливочный, огурец, кунжут, соус «Унаги», рис, нори 8шт / ≈270г
Креветка, авокадо, сыр чеддер, сыр сливочный, соус «Кунжутный», рис, нори 8шт / ≈250г
Лосось, сыр сливочный, сыр чеддер, огурец, соус «Унаги», рис, нори 8шт / ≈250г
Лосось, краб (им.), икра «Масаго», сыр сливочный, рис, нори 8шт / ≈250г
Креветка, авокадо, сыр сливочный, стружка тунца, рис, нори 8шт / ≈210г
Угорь, огурец, сыр сливочный, икра масаго, соус «Унаги», кунжут, рис, нори 8шт/≈270г
Лосось терияки, сыр сливочный, огурец, соус унаги, кунжут, рис, нори 8шт/≈250г
Лосось, сыр сливочный, огурец, кунжут, рис, нори 8шт/≈250г
Лосось, сыр сливочный, огурец, рис, нори 8шт / ≈240г
Лосось, сыр сливочный, сыр чеддер, огурец, соус «Унаги», рис, нори 8шт/≈290г
Лосось, креветка, сыр сливочный, огурец, рис, нори 8шт/≈270г
Лосось терияки, сыр сливочный, огурец, стружка тунца, рис, нори 8шт/≈210г
Креветка, сыр сливочный, огурец, икра «Масаго», рис, нори 8шт / ≈230г
Лосось, сыр сливочный, авокадо, икра «Масаго», рис, нори 8шт / ≈230г
Креветка, сыр сливочный, салат «Чука», кунжут, соус «Кунжутный», рис, нори 8шт / ≈260г
Бекон опаленный, лосось, сыр сливочный, авокадо, соус «Унаги», рис, нори 8шт / ≈240г
- NEW
Курица, сыр сливочный, огурец, томат, стружка тунца, сырная шапка, икра масаго, рис, нори 8шт/≈260г
Тунец опаленный, сыр сливочный, томат, соус “Унаги”, рис, нори 8шт / ≈290г
Лосось опаленный, сыр сливочный, авокадо, рис, нори 8шт / ≈290г
Ролл Хокку с доставкой в Гомеле
Вступление: Искусство в каждом кусочке
Хокку — это искусство передать глубину мира в нескольких ёмких деталях. Этот ролл — попытка воплотить тот же принцип в кулинарии: не смешивать всё подряд, а дать каждому избранному ингредиенту прозвучать, создавая ясный и запоминающийся вкус.
Основная часть: Вкус, построенный на балансе
В основе вкуса этого ролла — гармония всего четырёх ключевых компонентов:
Угорь и соус унаги. Главную роль здесь играет копчёный угорь, известный своей нежной, маслянистой текстурой и насыщенным вкусом с дымными нотками. Соус унаги, приготовленный на основе соевого соуса, мирина и сахара, придаёт угрю характерный глянцевый блеск и сладковато-солёный вкус с лёгкими карамельными нюансами, который делает его вкус более глубоким и выразительным.
Сливочный сыр и огурец. Дополняет эту насыщенную пару деликатный сливочный сыр, который своей кремовой текстурой идеально оттеняет копчёный вкус угря. Свежий огурец вносит необходимый контраст — он добавляет блюду лёгкости и сочного хруста, делая вкус более живым и многогранным.
Акцент вкуса. Завершающим штрихом, той самой важной деталью, становится икра масаго — красная и чёрная. Она не только украшает ролл, но и добавляет приятную, чуть хрустящую текстуру и нежный, слегка солоноватый вкус с морским ароматом, который усиливает общее впечатление.
Заключение: Для тех, кто ценит детали
«Хокку» — это выбор для тех, кто устал от перегруженных вкусов и ищет гармонию в простоте. Он подойдёт ценителям японской кухни, которые хотят попробовать классическое сочетание в его самом чистом и сбалансированном виде. В этом ролле нет ничего лишнего — только проверенное временем сочетание вкусов.
Информация об оплате
Наличный расчёт
Оплата производится наличными курьеру при доставке заказа или самовывозом из точки продаж. При оформлении заказа укажите сумму, с которой Вам необходима сдача.Картой
Оплата производится банковской картой курьеру при доставке заказа или при самовывозе из точки продаж.Online на сайте
Вы можете оплатить свой заказ на сайте онлайн с помощью карты любого банка.Методы оплаты







