- NEW
- NEW
Сливочный соус, ветчина, грибы, соус кимчи, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Чесночный соус, охотничьи колбаски, ветчина, томаты, рукола, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Сливочный соус, пепперони, ветчина, рукола, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Сливочный соус, груша, ананас, маршмеллоу, топпинг карамельный, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Сырный соус, курица, томаты, рукола, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Томатный соус, томаты, рукола, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Чесночный соус, пепперони, бекон, халапеньо, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, курица, бекон, томаты, брокколи, маслины, сыр сливочный, сыр моцарелла 380/600/1000 г
1. Чесночный соус, сыр моцарелла, курица терияки, томаты, сладкий перец, лук, кунжут, соус терияки 2. Чесночный соус, ветчина, сыр моцарелла 380/600/1000 г
1. Томатный соус, пепперони, курица, томаты, шампиньоны, сыр кремчиз, сыр моцарелла 2. Чесночный соус, охотничьи колбаски, курица, соус унаги, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Сливочный соус, ветчина, груша, сыр дорблю, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Сливочный соус, курица, ветчина, сыр сливочный, сыр чеддер, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, маринованные опята, бекон, лук, сыр кремчиз, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Чесночный соус, креветки, мидии, сладкий перец, сыр моцарелла 380/560/960 г
Чесночный соус, креветка, лосось, томаты, лук, стружка тунца, сыр моцарелла 370/560/960 г
Томатный соус, салями, ветчина, охотничьи колбаски, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, салями, ветчина, сыр дорблю, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Чесночный соус, бекон, ветчина, шампиньоны, лук, сыр фета, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, пепперони, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, шампиньоны, ветчина, томаты, салями, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, сыр дорблю, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр пармезан 370/600/960 г
Томатный соус, ветчина, клюква, лук, клюквенный соус, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, охотничьи колбаски, шампиньоны, корнишоны, сыр моцарелла, барбекю соус 380/600/1000 г
Томатный соус, бекон, курица, лук, сыр моцарелла, барбекю соус 380/600/1000 г
Томатный соус, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, курица, ветчина, ананасы, сыр моцарелла 390/600/1000 г
Томатный соус, курица, корнишоны, шампиньоны, маслины, лук, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, ветчина, бекон, шампиньоны, маслины, лук, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, салями, бекон, халапеньо, перец, сыр моцарелла 390/600/1000 г
Чесночный соус, бекон, томаты, лук, сыр кремчиз, сыр фета, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, шампиньоны, сладкий перец, томаты, брокколи, сыр моцарелла 380/600/1000 г
- NEW
Соус карамельный, соус сливочный, банан, киви, виноград, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, пепперони, ветчина, томаты, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Томатный соус, салями, ветчина, бекон, сладкий перец, сыр фета, сыр моцарелла 380/600/1000 г
Карне: когда мяса много не бывает
Протокол заседания тендерной комиссии по объекту «Пицца Карне»
Повестка: утверждение состава пиццы, претендующей на звание «Самая сытная позиция меню».
Присутствовали: представители отдела закупок, шеф-повар, фокус-группа из числа постоянных клиентов БаРак.
1. Рассмотрение кандидатов в начинку
На тендер были поданы заявки от следующих ингредиентов:
Ветчина. Предоставила образцы нежной текстуры и сладковатого мясного вкуса. Гарантирует сочность и базовую сытость. Комиссия одобрила.
Бекон. Продемонстрировал выдающиеся способности к созданию хрустящей корочки и насыщенного копчёного аромата. Отвечает за «характер» пиццы. Комиссия одобрила единогласно.
Шампиньоны. Предложили землистые ноты и упругую текстуру для контраста с мясом. Берут на себя функцию «сочной прослойки». Одобрено.
Маслины. Внесли предложение по добавлению пикантной горчинки и средиземноморского акцента. Признаны ценным дополнением, разбавляющим мясную мощь. Одобрено.
Лук. Прошёл испытание на карамелизацию: при запекании становится сладким и мягким, не перетягивает внимание на себя, но создаёт ароматическую базу. Одобрено.
Моцарелла. Традиционный связующий агент. Гарантирует тягучесть и золотистую корочку. Одобрено без обсуждения.
Томатный соус. Утверждён в качестве фундамента. Обеспечивает кисло-сладкий баланс, не давая пицце быть слишком тяжёлой.
2. Результаты полевых испытаний
Фокус-группа провела тестирование в трёх размерах:
380 г (25 см). Признан достаточным для одного испытуемого с высокими показателями аппетита. Остатка не зафиксировано.
600 г (30 см). Оптимален для дуэта или трио. Отмечено равномерное распределение начинки и сохранение хруста бекона.
1000 г (40 см). Рекомендован для массовых мероприятий. Получил неофициальное звание «Пицца для настоящей компании».
3. Особые отметки
Комбинация бекона и маслин создаёт эффект «солёного взрыва», который требует наличия напитков поблизости.
Шампиньоны и лук успешно выполняют роль «второго плана», не теряясь на фоне мяса, но и не перебивая его.
После употребления трёх кусков подряд зафиксировано состояние приятной сытости без тяжести.
4. Итоговое решение
Тендерная комиссия постановляет: пицца «Карне» соответствует всем заявленным требованиям и рекомендуется к немедленному заказу для случаев, когда требуется надёжное утоление голода без компромиссов по вкусу.
Доставка в Гомеле: победитель тендера будет доставлен в горячем состоянии специально назначенным курьером БаРак. Оформите заказ онлайн — и убедитесь в правильности выбора комиссии лично.
Информация об оплате
Наличный расчёт
Оплата производится наличными курьеру при доставке заказа или самовывозом из точки продаж. При оформлении заказа укажите сумму, с которой Вам необходима сдача.Картой
Оплата производится банковской картой курьеру при доставке заказа или при самовывозе из точки продаж.Online на сайте
Вы можете оплатить свой заказ на сайте онлайн с помощью карты любого банка.Методы оплаты







